ニンニク収穫 2026

上葉が枯れてきたので、雨が来る前に収穫しました。

ショベルで掘り起こしました。

今年は近来にない豊作でした。粒が大きい!

土を落として、根をカット、葉先もカット。

皮を剥がして、陰干しにしました。

数えてみると50株、植えたのは65位だったと思います。

今年の成功要因は、例年より深く植えた事、その分で率は下がったと思います。あと肥料のタイミングがよかったと思います。