カツオ買いに行きました。

新ニンニク取れたので御前崎までカツオ買いに行きました。

なぶら市場まで1時間半程でした。

皮付き、皮無しでサクにしてもらいました。

せっかくなのでランチいただきました。海鮮丼、刺身厚切り、おお満足。

往復とも国道150号線、少し遠かったなり。

買ったカツオは夜に半分刺身、半分たたきにしました。

もちろん新ニンニク、冷酒とバッチリでした。

ニンニク収穫 2026

上葉が枯れてきたので、雨が来る前に収穫しました。

ショベルで掘り起こしました。

今年は近来にない豊作でした。粒が大きい!

土を落として、根をカット、葉先もカット。

皮を剥がして、陰干しにしました。

数えてみると50株、植えたのは65位だったと思います。

今年の成功要因は、例年より深く植えた事、その分で率は下がったと思います。あと肥料のタイミングがよかったと思います。