冬の菜園 凍れる季節ですが野菜たちは順調です。 まずはレタス、開き気味ですが露地物のせいか、香りがたち、シャキッとした食味です。サンチェのように肉巻きで食べたい。 お次はおジャガイモです。 食べそびれて、芽がでたものを適当に植えたらこんなになりました。春が待ち遠しいです。 最後はにんにくです。 順調です。我が家ではここんとこスーパーでにんにく買っていません。これだけ植えておけば、1年くらい持ちます。収穫は初夏になりますが今から楽しみです。左上に植えた覚えのないジャガイモかな?が見えます。春に掘り出せばわかります。
どれも順調に育っている様子、楽しみですね。 大根は作りませんか? 我が家の大根はおかげさまですくすく育っていますが、そうなると市販品も同じで最近は立派な大根が一本98円なんて値で売られています。 農家さんの苦労を考えると複雑な気持ちに成ります。 立派に育ちすぎて安くなり過ぎたキャベツをトラクターで踏んで破棄なんて映像を見た事も有りますが、無念でしょうね。
どれも順調に育っている様子、楽しみですね。
大根は作りませんか?
我が家の大根はおかげさまですくすく育っていますが、そうなると市販品も同じで最近は立派な大根が一本98円なんて値で売られています。
農家さんの苦労を考えると複雑な気持ちに成ります。
立派に育ちすぎて安くなり過ぎたキャベツをトラクターで踏んで破棄なんて映像を見た事も有りますが、無念でしょうね。
猫額農園さんの充実ぶりには何時も関心しています。野球で言うと社会人レベル。こっちは中学です。1坪×2ほどですがローテーション考えて来年は大根植えたいです。オデンです。