今年も御前崎までカツオを買いに行きました。なぶら市場が休みなので「福泉」さんです。
浜松から国道150号を東進し50km、御前崎とおちゃこ。
太めを一本買い、無料で捌いてくれました。
帰りは御前崎から国道473号を北上し牧之原インター、東名高速でもどりました。
途中小笠PAで桜エビかき揚げ付き蕎麦を食べました。ちゃんとコシがあり存外うまし。
カツオ買いに行きました。
今年も御前崎までカツオを買いに行きました。なぶら市場が休みなので「福泉」さんです。
浜松から国道150号を東進し50km、御前崎とおちゃこ。
太めを一本買い、無料で捌いてくれました。
帰りは御前崎から国道473号を北上し牧之原インター、東名高速でもどりました。
途中小笠PAで桜エビかき揚げ付き蕎麦を食べました。ちゃんとコシがあり存外うまし。
かつおたべたおつか
鰹食べた乙か。
高知のはりまや橋近くの居酒屋で食べた刺身が美味しかった。
たたきで無くても新鮮な鰹は美味しいと知った半世紀前です。
友人宅の宴会にカツオ持って行きました。好評でした。
友達がガスバーナーで炙りタタキにしました。「タタキただ。」✍️