トマト、ここんとこ毎日取り入れています。
熟れ過ぎて落ちる前に取り入れ、追熟します。
モッツァレラチーズを買ってこよう。
予備軍も控えております。
今年は、バジルとコリアンダー親衛隊の効果か、例年に比べ虫害殆ど無いです。ありがたや。
トマトの収穫 絶好調。
カテゴリー: DIY
ガパオライスを作る
「休肝日はガパオ」FB友達のコメントを見て、気まぐれテキトー男メシ作りました。
バジル、マイタケ、玉ねぎ、ニンニク、ししとう、市販のガパオソース、鶏挽肉。
食用油、ニンニクとクミン、コリアンダーを中火で炒めます。
塩、コショー、挽肉、玉ねぎを加えてよく炒めます。
ししとうとマイタケを加えます。
バジルとガパオソースを加えて完成。
白ごはんがススムくん。勿論目玉焼き乗せです。
