久しぶりに1人ランチ、冷製パスタにしました。

麺は時間長めに茹でて冷水で締めます。玉ねぎとニンニク、挽肉を炒め塩コショーしあら熱を取ります。それに作りおきのトマトソースを添えて、皿に盛り付けてバジルをオシャレにちらし、タバスコをましまししました。
ブォーノなり。
久しぶりに1人ランチ、冷製パスタにしました。

麺は時間長めに茹でて冷水で締めます。玉ねぎとニンニク、挽肉を炒め塩コショーしあら熱を取ります。それに作りおきのトマトソースを添えて、皿に盛り付けてバジルをオシャレにちらし、タバスコをましまししました。
ブォーノなり。
楽しませてくれた今年のトマト片付けます。

刈り込み鋏でまず半分を始末。
小さな最後の実を残しました。

来年も植えるぞ!