障子貼り替え

年の瀬です。ガラス拭きの前に、はがれて来た障子をはりかえました。紫外線にやられ、さらに台風の時、雨戸をたてるのに手こずり濡らしたせいです。朝のうちに放水し古い紙をはがしておきました。ホームセンターでアイロンで貼れるという、おそらくホットメルト接着のものをかってきました。説明書見ながら、1時間ほどで完了、作業楽で、乾燥も不要。しっかり貼れ、できはまあまあです。唯一の心配は、次の貼り替えの時上手く剥がれるかどうかです。

ドライカレー2

ドライカレー

アウトドアの季節からインドアになってきました。定番のドライカレー仕込みです。いつもの挽肉、たまねぎ、自家ニンニク、生姜、レンコン、人参に加えてゲストのセロリ軸と椎茸を加えました。醤油を隠し味、いつもの赤缶で仕上げました。

これでいつも白飯食べすぎます。これだけ作ってもすぐに無くなります。これを作り置いておくとなんか安心します。