丸大食品のカシミールカレーにはまっています。たまねぎ、にんにく、鶏肉をいためてパックに入ったカレーソースをかけてさっと煮込みます。沸騰したらできあがり。２～３皿いけます。味はホットでスパイシー、消化器の弱い人はちょっと無理かもしれません。ごはんとルーを別皿でというのを推奨しているのはそのせいかな。スーパーのレジのおばさんからも、これ辛いけどいいですか？といわれました。ともかく時間かけずにおいしいカレーがさっとできるところが気に入ってます。
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氷のリース
朝庭でバケツの水が凍っていました。捨てようとして中をみたらリースができていました。あわてて写真をとりましたが、その間にもどんどん溶けていきました。庭掃除をサボるとこんな好い事もあります。
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