家庭菜園スタート 今年も家庭菜園のスタートです。午前中耕運し.整地.マルチ張り。午後に植えつけ。トマト4本.ナス1本.キュウリ2本、バジルとコリアンダーは虫よけ期待です。例によってトマトのわき芽を刺して増やすつもりです。
にんにくの近況 今日は土いじりの日、レタスをうえていたところを耕し、トマトに備えて元肥をほどこしました。余禄でジャガイモ2つでてきました。にんにくは丈がたかくなり、とうとうトウが立ちました。昨年までの青森産ではトウ立ちしませんでしたが、熊本は違いました。 トウ立ちして膨らんだところをポキンと折ります。これで根が大きくなるはずです。夕食には牛肉と、このにんにくの芽と、ジャガイモの細切りを炒めていただきます。