パクチー湯麺

今日のランチは湯麺です。麺を茹でて具をのせてさあ食べようの矢先、もっと野菜増やしたいと思いました。そうだ、パクチーだ。庭の畑で葉っぱをもいできて、水洗いし太い茎をとり、トッピングしました。食べてみるとなんとエスニックでしょう。反射的にとうがらしとラー油をふりかけました。もはやあっさり湯麺の面影なしです。

うまい!つかのまの食旅行、ご馳走様でした。

梅雨入り

梅雨入りしました。雨が降ると人は少しガッカリですが、きゅうりは大いに喜びます。とうとうネットの隙間からシャバに脱出しました。ジャックと豆の木ってのがありましたね。思い出しました。中央のトマトも順調です。雨があがったら、伸びた枝の誘引など手入れを行います。収穫まではあと半月といったところでしょう。