上葉が枯れてきたので、雨が来る前に収穫しました。
ショベルで掘り起こしました。
今年は近来にない豊作でした。粒が大きい！
土を落として、根をカット、葉先もカット。
皮を剥がして、陰干しにしました。
数えてみると50株、植えたのは65位だったと思います。
今年の成功要因は、例年より深く植えた事、その分で率は下がったと思います。あと肥料のタイミングがよかったと思います。
ニンニク収穫 2026
カテゴリー: 家庭菜園
グリーンカーテン作戦 6
夏に備えて２階ベランダにグリーンカーテンを育てます。グリーンカーテンほぼ完成です。
涼しげです。
花芽がたくさんついています。
そのうち、小さな花が咲きますが、芋を太らせるため、花はこまめに摘みます。
その摘んだ花は、天日干し、空炒りして、お茶にすると良いそうです。