ニンニク収穫

6月、ニンニク収穫です。細いものも入れて35個でした。今年は個体差が大きいです。あと手前側は少し根が傷んだせいか、ベトつきがあるものがありそれらはバラバラにしてほしました。ズボラしてマルチを剥がすのがおそくなり、地表の温度が上がりすぎたのかも知れません。ともあれ長い道のりゴールです。カツオのたたきが楽しみでございます。

アピオスカーテン

雨模様です。アピオスいもをグリーンカーテンにしようとして育てています。かなりイイカンジに伸びてきました。奥のホップに負けていません。アピオスいもはねっとりしておいしいです。秋には掘り返して食べます。ワインにあうでしょう。いままでゴーヤをグリーンカーテンにしてチャンプルーにしたり、天婦羅狙いのホップは雄雌があり、どちらかは実はならないようです。そんな事なのか、現在実はついていません。ここは確実(=実が確か)なアピオスでカーテンし、うまくいけば来年は株わけして、全面アピオスにしたいと思います。