カテゴリー: ラーメン

浜松散歩5

久しぶりに街中へいきました。ほとんど人出はありません。銀行の用事を済ませて、ラーメン三太でランチしました。昔より少しアッサリの気がします。

アオヤマスポーツに寄り、肴町あたりをブラブラ。

人孔見つけました、ヒラメです。よく似たのでウナギの物を昔みつけました。

ありがちな消防車ですが浜松市証が入っていますが昔も撮っていました。

オイラのランチ 3

その1 冷やしラーメン

市販のアゴ出汁ラーメンを使いました。粉末の出汁の素を鍋にいれよく水で溶かして冷蔵庫で冷やします。麺を茹でて冷水で締めます。冷やし茹で豚、冷ナス、ネギ、ゴマをトッピングしました。美味いです。

その2　キーマカレー

挽き肉と玉ねぎ、ニンニク、粒山椒、生姜を炒めます。次にナスとピーマンを炒めます。赤缶カレー粉を加えてさらに炒めます。最後にお湯を加えて一煮立ち、完成です。ご飯が進みます。