アピオス茶

グリーンカーテンのアピオス、花は早め摘まないと地中の芋が大きくならないので、今までは摘んだ後捨てていましたが、今回お茶にしてみました。勿論無農薬。

花を摘んで天火乾燥しました。

フライパンでゆっくり空炒りしました。

詰め替え式ティーバッグを調達。

熱湯5分。

昔、周防大島で良く飲んだ豆茶〈豆茶と呼ばれるのは「はぶ草茶」のことです。 マメ科のエビスグサの種を乾燥させ、香ばしく炒ったものです。〉をマイルドにした感じです。ほんのり甘く、花の香り、これはイケます。体にも良いらしいです。

ウッドデッキ補修

金、土、日と晴れだったので懸案のウッドデッキの補修をしました。前回から5年、あちこち腐っていました。

まず分解。

元は二段でしたが、今回は一段にしました。

ホームセンターで買った松角材でネダを作り直し。水平出しが大変。

部分組み立てし調整。

右サイドは息子から貰い受けた廃床材を利用(茶色)

他は元の材料から選抜しました。

仮組立、塗装。

完成。

手作り感満載、味のある佇まいになりました。

後日完成記念ビールでお祝いします。