新にんにく

P1030295新にんにく全収穫しました。昨年は花がついてしまいましたが、今年はつきませんでした。  6月にはいるのを待って掘り出しました。プランター4個で約30個収穫できました。大きさに、ばらつきがあるのは、大雨と風のときに苗?がプランターのなかで漂って偏ったのが原因です。来年は対策します。それにしてもうまく行ったと思います。かつおの刺身で新にんにくの新鮮な香りと味を楽しんで、残りは風通しのよいところで干しておきます。間違いなく来年は今年の倍くらいは植え付けるつもりです。市販のにんにくは日持ちさせるため発芽を抑制するようですが、今回品は芽をだしやすいかもしれません。

家庭菜園 3

P10302885月も半ばになりました。本題に入る前ですが「かつお」が旬です。で新鮮な皮付きを「たたき」にしました。そこでにんにくが手元にないことに気がつきましたが、思いきって育てているプランターから1本抜いてきました。ちゃんとできてました。新にんにく最高です。風味がちがいまっせ!  で他の作物の状況です。まずゴーヤは順調です。

P1030289P1030290きゅうりも順調です。     木枠囲い作戦奏功か。   トマトもおおむねいいすね。花房もついてきました。   ただ桃太郎6本中、1本が少し元気がないのが気がかり。

 

 

 

 

P1030291なすは日当たり、水とも少し条件の悪いところに植えたので、去年にくらべると少し葉が黄色っぽい。どうなるかな?

 

 

 

 

P1030292ピーマンは順調ですが、奥の1本は少し虫にくわれているので根本にコーヒーの出涸らしを撒いています。いづれもあと1ヶ月くらいで収穫できそうです。