「石臼挽き手打蕎麦 温川」

P1030538またまた友人に案内してもらい、湯布院で蕎麦をいただきました。

 

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蕎麦会席というメニューで堪能しました。十割蕎麦で少し太め、喉ごしよろしい。岩塩でいただくと蕎麦本来の風味が直にわかります。あとでお汁でもいただきましたが塩のほうが忘れられない。

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セカンドメニューでやまかけ冷やし蕎麦です。これはまるでサラダです。美味しい。

 

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連れはこれ、温蕎麦です。きのこがおいしそう。

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最後に蕎麦がきです。もっちりしてうまし。私はお出汁、連れは「きなこ」にしました。いい店を教えてもらいました。おすすめです。