「休肝日はガパオ」FB友達のコメントを見て、気まぐれテキトー男メシ作りました。
バジル、マイタケ、玉ねぎ、ニンニク、ししとう、市販のガパオソース、鶏挽肉。
食用油、ニンニクとクミン、コリアンダーを中火で炒めます。
塩、コショー、挽肉、玉ねぎを加えてよく炒めます。
ししとうとマイタケを加えます。
バジルとガパオソースを加えて完成。
白ごはんがススムくん。勿論目玉焼き乗せです。
ガパオライスを作る
Month: 7月 2023
情熱タンタン麺 2
久しぶりにあっぱれ屋でランチしました。ここのタンタン麺は25年来（開店から）のお気に入りです。浜北にいた時は近くだったのでしょっちゅうでしたが今は遠くなりました。
味は昔に比べパンチが薄れてきましたが、こっちも歳をとった分丁度いいとします。
スタンプカードは7枚目に突入。これまでに6枚×30=180スタンプ、500円毎に1スタンプなので切り捨てで9万円、一杯750円として120杯になりますが、もっと食っている気がします。ちなみにカードいっぱいになると1000円の食事券をくれます。切り捨てで5%くらいの還元でしょう。