ガパオライスを作る

「休肝日はガパオ」FB友達のコメントを見て、気まぐれテキトー男メシ作りました。

バジル、マイタケ、玉ねぎ、ニンニク、ししとう、市販のガパオソース、鶏挽肉。

食用油、ニンニクとクミン、コリアンダーを中火で炒めます。

塩、コショー、挽肉、玉ねぎを加えてよく炒めます。

ししとうとマイタケを加えます。

バジルとガパオソースを加えて完成。

白ごはんがススムくん。勿論目玉焼き乗せです。