植え付けから7ヶ月、葉がかれてきたので雨の前に収穫しました。
手前のジャンボは、まだ葉が青いので、1株だけ試し掘り。
30株、そのまま引きぬきました。少し小ぶりですがもう大きくはならないです。2~3日トマト屋根の下でこのまま干して、その後土を払い根と茎を切りネットに入れ乾燥の予定です。
右手前がジャンボです。
ジャンボニンニクです。
中をみてみました。
大きいです。普通のものの5倍くらいあります。試食が楽しみです。
ニンニク収穫しました。
2 thoughts on “ニンニク収穫しました。”
Comments are closed.
今年は、ニンニクの芽が伸びる前に収穫しましたが、結構しっかり育っていました。
葉を切らずに乾燥、保管してみるつもりです。
ジャンボニンニク、立派ですね。
匂いは弱いのですか？
じゃんぼきほんやし
ジャンボ、基本やし。
我が家は普通サイズです。
ジャンボは後日味見します。普通のは、種が悪かったか粒が小さいです。
なかなか難しい。✍️