ニンニク収穫しました。

植え付けから7ヶ月、葉がかれてきたので雨の前に収穫しました。

手前のジャンボは、まだ葉が青いので、1株だけ試し掘り。

30株、そのまま引きぬきました。少し小ぶりですがもう大きくはならないです。2~3日トマト屋根の下でこのまま干して、その後土を払い根と茎を切りネットに入れ乾燥の予定です。

右手前がジャンボです。

ジャンボニンニクです。

中をみてみました。

大きいです。普通のものの5倍くらいあります。試食が楽しみです。

「ニンニク収穫しました。」への2件のフィードバック

  1. 今年は、ニンニクの芽が伸びる前に収穫しましたが、結構しっかり育っていました。
    葉を切らずに乾燥、保管してみるつもりです。
    ジャンボニンニク、立派ですね。
    匂いは弱いのですか？

    じゃんぼきほんやし
    ジャンボ、基本やし。

    我が家は普通サイズです。

    1. ジャンボは後日味見します。普通のは、種が悪かったか粒が小さいです。
      なかなか難しい。✍️

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