浜名湖冬の幸

美味しい牡蠣を食べたくなり、舞阪までドライブし買い出し。おお振り、500グラムを買いました。これはスーパーでは手に入りません。

今夜はNHKの牡蠣鍋の番組を参考に、味噌鍋で日本酒、飲み過ぎ注意です。

 

アサリも有りました。
大粒は事情によりやめて中粒を1kgを計り買い。メニューの鉄板はスパゲティボンゴレです。もちろんアヒージョも、白ワイン飲み過ぎ注意。

瀬戸内と違い浜名湖の牡蠣、アサリは生では食べられません、残念。