ドライカレー2

ドライカレー

アウトドアの季節からインドアになってきました。定番のドライカレー仕込みです。いつもの挽肉、たまねぎ、自家ニンニク、生姜、レンコン、人参に加えてゲストのセロリ軸と椎茸を加えました。醤油を隠し味、いつもの赤缶で仕上げました。

これでいつも白飯食べすぎます。これだけ作ってもすぐに無くなります。これを作り置いておくとなんか安心します。