きゅうり初なり

やっと雨があがり、畑を見てみると苗二本植えたそれぞれに、きゅうりがなっていました。早速の収穫、朝食のサラダに加えました。トゲトゲが立っていて、新鮮、うまみが濃い感じがします。これから梅雨の恵みでどんどん採れそうです。去年の鷹の爪と今年のニンニクでピクルスを仕込もうかな。