ドライカレー仕込む

ドライカレーそぼろ?時間がある時、仕込んでおきます。玉ねぎ1.5個、人参1本、レンコン5cm幅をさいの目に切り、炒めます。別に豚挽き肉400gを塩コショウし炒めます。さきの野菜を合わせて秘伝のニンニク醤油をひと匙。赤缶カレー粉を適宜、混ぜながら炒めて完成です。食感最高、御飯最高、太ります。