「ことり」の鍋焼きうどん

setouchi_184松山銀天街「ことり」でお昼をいただきました。平日なのに、店の前で列でしたが回転がはやく、割合はやく入れました。なにかのTVルポで伊丹十三さんが、この鍋焼きを食べていたような記憶があります。メニューはこの鍋焼きと稲荷ずしの2つだけです。

 

 

setouchi_185アルミの鍋にアルミのレンゲ、昔からこのままです。イリコだしに薄味の醤油のつゆ、やさしい。麺もやさしい。この際麺にコシがあってはいけません。伊予と讃岐はちがいます。一寸はいった牛肉がアクセントです。これでいいんです。飽食はだめ!といいつつお稲荷は2個たのんでしまい、満腹になりました。刺激のつよい食べ物とは一線を画したSLOWさがいいです。

松山城の石垣

setouchi_16739年ぶりに松山城へ登りました。ロープウエイが点検のため動いていなかったので20分くらいかかりました。昔は走って登ったものですが・・・ちらほら梅も咲きはじめていました。なつかしさもあり、上の広場をすぎて北側の方を散歩していたら年配の方から声をかけられ、少しの間ご一緒しました。月に何度かはボランティアで城の説明をされているとのことでその造詣の深さにちょっと感動しました。

setouchi_177この石垣は広場の西北の城門を下り北側の道を東にあるいたところのもので、築城時のそのままがのこっているものだそうです。たしかに他の石垣は面が加工されて道具の匂いがし秩序がある感じですが、ここはかえって人間の力を感じます。石も松前や道後湯築のお城からはこびあげてきたようです。setouchi_179

 

もう少し歩き、東側も城門から広場へあがる途中に「坂の上の雲」の撮影スポットがありました。ここで一枚写真をとってもらいましたが「頭の上の白い雲」って感じなので、掲載を差し控えます。おじさんとの、おもいもかけない出会いで楽しい時間を過ごすことができました。