信州の蕎麦4 久しぶりに信州の蕎麦です。仕事で行った飯山の居酒屋でつかの間至福の時でした。店の名前は「六兵衛」、まずは地酒です。 次に馬刺し、ユッケではありません。 歯ごたえのあるおいしい〆の蕎麦でした。大盛りです。 このような出張なら毎週でもいいのですが、そううまくはいきません。